Kann Deutschland sich selbst versorgen?

Kann Deutschland sich selbst versorgen?

Die aktuelle weltpolitische Lage wirft immer wieder Fragen rund um die Versorgung mit Lebensmitteln auf. Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) bietet dazu Daten und Fakten an. Das BZL bereitet sie anschaulich als Infografiken auf, erläutert sie textlich und für alle, die es genau wissen möchten, gibt es Tabellen und interaktive Diagramme. Der Leiter des BZL, Dr. Josef Goos, beantwortet Fragen zur Selbstversorgung, dem Verbrauch von Lebensmitteln am Beispiel von Obst und Gemüse und zur Rolle des internationalen Handels auf die Ernährungssicherheit.